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瑞杰F9款简易型不锈钢超市生鲜冰台
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瑞杰F9款简易型不锈钢超市生鲜冰台

冰鲜台是超市用来展示海鲜产品的冰鲜展示台,冰鲜台尺寸一般是长2米,宽0.85米,高度0.8米,台面不锈钢板材,中间下凹7公分、8公分、10公分,具体可以定做的,不过一般都是8公分。瑞杰厨具量产F6款冰台和F9款超市简易冰台产品,超市生鲜冰台一般是由山东淄博厨具设备有限公司供应的比较多。

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  • 山东 淄博
  • 保鲜展示柜,熟食柜,冰鲜台,风幕柜

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  • 地   址:
    山东 淄博 张店区 山东省淄博市张店区沣水镇昌城工业园
加工定制:是种类:保鲜柜品牌:RuiJi瑞杰
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备型号:RJ-F9容量:3立方米
外形尺寸:2000x850x800mm规格:2000x850x800

瑞杰F9款简易型不锈钢超市生鲜冰台详细介绍

瑞杰不锈钢惯超市F9款带PE挡板的冰鲜台

冰鲜台标准尺寸为: 2x0.85x0.8 米

冰鲜台颜色:灰色、蓝色、咖啡色、黑色、白色、橘色、绿色等都可以定制。

冰鲜台适用场所:酒店、饭店、超市、海鲜市场、宾馆、生鲜超市、商场


  冰鲜台是超市用来展示海鲜产品的冰鲜展示台,冰鲜台尺寸一般是长2米,宽 0.85米,高度0.8米,台面不锈钢板材,中间下凹7公分、8公分、10公分,具体可以定做的, 不过一般都是 8公分。瑞杰厨具量产F6款冰台和 F9款超市简易冰台产品,超市生鲜冰台一般是由山东淄博厨具设备有限公司供应的比较多。


水产保鲜技巧   

1、冰鲜品种及时将破肚、掉鳃和卖相差的商品剔除(将进一步二次加工或调拨、报损)  

  在人流量较少的时候必须铺多一些散冰,商品露出即可,以***商品新鲜

    打包商品是斜侧立摆放,必须随时检查其新鲜度并注意标价签的保质期;  

  冰鲜鱼直接陈列于冰鲜台冰面上销售,让鱼体斜侧立,腹部尽量藏于冰里;冰鲜鱼在上冰鲜台之前用3%冰盐水(0℃左右)过一遍  

  肉丸类商品可隔着纱网直接陈列于冰台的冰面上进行销售,注意商品要尽量多与冰接触,以***商品新鲜。 


 2、 活鲜品种:  

  随时保持鱼池水质清澈  

  随时保持鱼池水循环和制氧充足   

 水温控制在20℃左右  

  ***鱼池中活鲜商品是活的,死亡的鱼要及时捞出做相应处理(打包、调拨等),以免细菌传染而影响其它鱼体贝壳类商品死亡的要及时捞出,暂养水脏了或有异味的必须及时换水 。


我们可以提供,定做,全国联保,冷冻食品,水产品展示冰鲜台




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